Työnimike: Food & Beverage Director

Työnkuvaus:
Hotel Kämp on jo vuodesta 1887 tarjonnut mieleenpainuvia ylellisiä kokemuksia ja ensiluokkaista palvelua Helsingin sydämessä. Hotel Kämpin historiallinen miljöö luo yksilölliset ja elegantit puitteet myös monille erilaisille ravintolaillallisille sekä kokous- ja juhlatilaisuuksille. Hotel Kämp ja sen ravintolat ovat olennainen osa Suomen ja Helsingin historiaa, ja ne houkuttelevat tarjonnallaan niin turisteja kuin paikallisia kanta-asiakkaita että hotellivieraita nauttimaan olostaan. Juuri nyt Kämp hakee osaavaan ja vahvaan joukkoonsa vakituiseen työsuhteeseen Food & Beverage Directoria Food & Beverage Directorina johdat tulosvastuullisesti Hotel Kämpin ravintola-, kokous- ja bankettitoimintojen operaatiota. Vastaat Food & Beverage -konseptien kehittämisestä ja toteuttamisesta, henkilöstösi valmentamisesta ja motivoimisesta sekä asiakaspalvelun korkeasta laadusta. Menestyvää ravintolatoimintaa ja johtamistasi mitataan taloudellisen tuloksen, asiakastyytyväisyyden, konseptien toteutusasteen ja henkilöstötyytyväisyyden kautta. Olet johtoryhmän jäsen ja raportoit General Managerille. Organisaatioosi kuuluu 100 työntekijää, joiden innostaminen ja osaamisen sekä motivaation kehittäminen on sinulle ensiarvoisen tärkeää. Tehtävässä menestyminen edellyttää soveltuvaa koulutusta sekä vähintään viiden vuoden kokemusta vaativista esimiestehtävistä. Hotellin kansainvälisen ilmanpiirin huomioiden puhut ja kirjoitat erinomaisesti suomea ja englantia, muu kielitaito lasketaan eduksi. Omaat erinomaiset vuorovaikutustaidot ja sinulla on hyvä paineensietokyky. Tarjoamme Sinulle tilaisuuden työskennellä ja kehittää ammattitaitoasi pääkaupunkiseudun maineikkaimmassa hotelli- ja ravintola-alan konsernissa nuorekkaiden, osaavien ja persoonallisten ammattilaisten parissa sekä Kämp Collection Hotelsin monipuoliset henkilökuntaedut tukemaan laadukasta vapaa-ajan viettoasi. Kiinnostuitko? Tehtävä alkaa 1.8. tai joustavasti sopimuksen mukaan. Lisätietoa tehtävästä antaa General Manager Tuomas Liewendahl, tuomas.liewendahl (at) hotelkamp.com. Lähetä hakemuksesi tästä mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 10.7.2016. Täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä. Huomioimme vain hakulinkin kautta saapuneet hakemukset.

Työnantajan nimi: Kämp Group

Työnantajan osoite: Pohjoisesplanadi 29, 00100 HELSINKI

Työn lyhyt kuvaus: Kokit, keittäjät ja kylmäköt

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Kokea: Yli 5 vuotta

Lähde työtarjous:
MOL/Työ- ja elinkeinoministeriö, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi