id:
OTdkNDc3NDAtMzAyNC00YWVlLWEwOTQtMDdkNzJjMDkxNDA0IDgx

reference: 97d47740-3024-4aee-a094-07d72c091404

documentId: 9759438

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1541750402433

Työnimike: Keittiön vuoromestari

Työnkuvaus:
Soupster Family on pääkaupunkiseudulla toimiva urbaani ruoan ja juoman yhteisö. Perheemme koostuu erilaisista ravintoloista, baareista, juhlatiloista, cateringista ja konsultoinnista. Upeatkin puitteet ovat kuitenkin vain seiniä ja hengen jokaiseen paikkaamme puhaltavat niissä työskentelevät ihmiset: nuoret kunnianhimoiset kokit, kouliintuneet tarjoilijat, kokeilunhaluiset baarimestarit ja klassikoiden taitajat. Meitä kaikkia yhdistää kiinnostus kaupunkikulttuuriin ja halu ylittää asiakkaan odotukset tekemällä oma duuni joka päivä pikkaisen paremmin.

Etsimme Vallilan Konepajan liepeille elokuussa avattuun Alice -ravintolaan keittiön vuoropäällikköä. Alice tarjoilee taidokkaasti valmistettua, modernia ja autenttista italialaista ruokaa ja tasoon mätsääviä juomia. Saimme sekä keittiön että salin puolelle vahvistuksia Suomen rajojen ulkopuolelta, Lontoon Bocca di Lupo -ravintolasta. Alice tarjoaa maanantaista perjantaihin aamupalaa ja lounasta, keskiviikosta lauantaihin à la cartea, viikonloppuisin brunssia ja lisäksi teemme yksityistilaisuuksia. Työajoista löytyy siis vaihtelua! Pääasiassa kaipaamme vahvistusta aamiais-, lounas- ja brunssivuoroihin, mutta myös pizzaa ja muuta à la cartea pääsee testaamaan :)

Hakijoilla tulee olla jonkun verran kokemusta keittiön esimiestyöstä, kuten tilausten tekemisestä, varastonhallinnasta ja muista vastaavista tehtävistä. Oman vuoron aikana on tärkeää hallita kokonaisuus ja ottaa vastuu keittiön toiminnasta. Pääset myös suunnittelemaan menua ja tuotteita yhdessä keittiömestarimme kanssa!

Kuulostaako siltä, että sopisit joukkoomme? Alice sijaitsee coworking-yhteisö Wonderlandin alakerrassa, joten luvassa on tutustumista uuteen konseptiin ja osa luovan yhteisön sydämessä.

Mitä etsimme?

- urbaania, iloista tyyppiä

- kokemusta vastaavasta työstä

- intohimoa hyvään ruokaan

- kokemusta esimieshommista

- organisointikykyjä

Mitä tarjoamme?

- kauniin työympäristön eläväisessä Vallilassa

- laajan tiimin ja kannustavan hullut työkaverit

- kilpailukykyisen palkan

- koko Familyn kattavat henkilökuntaedut

- tulevaisuuden työtä ja luovuutta kehittävän työympäristön

- mahdollisuuden työskennellä eri kulttuureista kotoisin olevien huippuosaajien kanssa

 

Jos kaikki tämä kuulostaa just eikä melkein sopivalta lähetä hakemus CV:n ja palkkatoiveen kera osoitteeseen minna (at) soupster.com! Työt alkavat sopimuksen mukaan vuodenvaihteessa.


Soupsterin arvot:

Fun

Jatkuva kehitys

Välittäminen

 

aliceitalian.fi

www.wonderlandwork.fi

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
minna (at) soupster.com

positionTypeCode: directhire

Työnantajan nimi: Williamshill Oy

source: TIVA