Työnimike: Keittiöpäällikkö

Työnkuvaus:
O'Learys Bar & Restaurant on kohtaamispaikka. Haluamme tarjota kokonaisvaltaisen elämyksen: laadukasta ruokaa, juomaa, urheilua ja viihdettä. Inspiraationa brändille toimii amerikkalainen sporttibaarien kuningaskaupunki Boston. O'Learys on tunnettu hyvästä ruuasta ja palvelusta, aidon amerikkalaisesta sisustuksesta sekä tietysti poikkeuksellisen monista TV ruuduista. Kansainvälisessä O'Learys -ketjussa on yli 100 ravintolaa Euroopassa ja Aasiassa. Haemme O'Learys Sellon tiimiin Keittiöpäällikköä O'Learys Sello on 500 asiakaspaikkainen sporttiravintola, jonka yhteydessä toimii Feel Vegas pelisali. Sellon ruokatuotteen teemana on bostonilainen Fun Food. Suosituin tuotteemme on herkullinen Boston Celtic BBQ Cheese Burger. Syksyllä ravintolassa alkaa uusittu monipuolinen buffet-lounas. Keittiöpäällikkö vastaa O'Learys Sellon ruokatuotteesta, keittiön henkilökunnasta ja Restelin sekä O'Learys Trademarkin ohjeiden mukaisesta toiminnasta. Odotamme sinulta: - Esimieskokemusta keittiöstä - Tahtoa olla hyvä esimies noin 10 henkilön tiimille - Tahtoa tehdä parhaasi vieraillemme - Kokonaisvaltaista näkemystä laadukkaan keittiön toiminnasta ja sen kehittämisestä - Ylpeyttä ammatistasi ja tiimistäsi - Intohimoa johtaa keittiösi huippusuorituksiin - Tuloshakuisuutta sekä ymmärrystä myyntikatteen ja tehokkaan työskentelyn johtamisesta - Tavoitteellisuutta ja halua kehittyä - Pelottomuutta kohdata erilaisia muuttuvia tilanteita - Stressinsietokykyä ja joustavuutta - Kykyä antaa palautetta, kannustaa ihmisiä ja puuttua epäkohtiin - Kykyä tehdä yhteistyötä sekä O'Learys Trademarkin että Restelin tukitoimintojen kanssa - Englannin kielen taitoa ja halua toimia kansainvälisessä työympäristössä Tarjoamme sinulle sekä Restelin että O'Learysin erinomaiset henkilökuntaedut. Tehtävän palkkaus ja aloitus sopimuksen mukaan. Mikäli kiinnostuit tehtävästä, laita hakemus ja CV 31.8.2016 mennessä. Lisätietoja antaa ravintolapäällikkö Mikko Toivonen ajalla numerosta 040-823 6171. Restel on Suomen suosituin ravintola- ja hotelliyritys. Palveluksessamme on noin 5000 alan ammattilaista yli 300 toimipaikassa ympäri Suomen. Hotellitoimintaa Restel harjoittaa kansainvälisten hotellien Crowne Plaza Helsinki, Hotel Indigo Helsinki-Boulevard, Hotelli Seurahuone Helsinki ja Holiday Inn - ketjun lisäksi myös kotimaisten Cumulus- ja Rantasipi-ketjujen myötä. Restelin laajasta ravintolatarjonnasta löytyvät niin valtakunnan suurimmat tapahtuma-areenat Hartwall Arenasta Helsingin Musiikkitaloon kuin ravintolaketjut Martina ja Rax Buffet. HelmiSimpukka-ketju toimii valtakunnallisesti 50 liikepaikalla. Restelin valikoimaan kuuluvat myös Hemingway's ja Wanha Mestari-ketju, Kaarle XII, Vespa, O'Learys sekä Burger King® -ravintolat.

Työnantajan nimi: Restel Oy

Työnantajan osoite: 02600 ESPOO

Työn lyhyt kuvaus: Keittiöpäälliköt

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Lähde työtarjous: TE-palvelut, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi