Työnimike: Kokki

Työnkuvaus:
Hangon Makaronitehdas avasi ovensa Hangossa vanhaan makasiinirakennukseen kesällä 2010. Vuosia on kulunut, reseptiikkaa on hiottu ja ravintolakonseptia rakennettu huolella. Makaronitehdas, työväenluokan pastapaikka, on nyt valmis! Makaronitehtaalla valmistamme pastat durumvehnästä ja luomukananmunista. Durum (Triticum durum) eli suomeksi kova vehnä on tavallista leivontavehnää kovempaa ja sopii siksi loistavasti keittämiseen. Käytämme sidosaineena pastataikinassa luomukananmunaa, jolloin sen kypsäksi keitetty koostumus on napakka. Pastamme ei sisällä minkäänlaisia lisä- eikä säilöntäaineita. Pastakoneessamme on useita erilaisia pronssiteriä, joilla taikina pursotetaan eri muotoisina odottamaan keittämistä. Kenties tunnetuimmat näistä pastakoneen muoteista ovat spagetti ja tagliatelle. Kastikkeet keitämme itse alusta alkaen, jolloin maku on syvä ja täyteläinen. Makaronitehtaalle jokainen voi löytää pastan uudelleen, kellonajasta riippumatta, omalla rahalla, loistavalla palvelulla. Haista Pasta, Maista Pasta, Löydä Pasta! Astu sisään tehtaan maailmaan, oletpa sitten työläinen, työtön, eläkkeellä tai ikuinen opiskelija. Haemme korkeatasoisiin, mutta rentoihin pastaravintoloihimme, Hangon Makaronitehtaalle Hankoon ja pk-seudulle, kokeneita, osaavia ja tehokkaita KOKKEJA. Sinulla on hygianiapassi sekä omaat vahvaa kokemusta ammattikeittiössä työskentelystä. Alan koulutus tai vahva ravintola-alan työkokemus katsotaan eduksi. Kielitaitovaatimuksena on vähintään hyvä suomen kielitaito. Olet asiakaslähtöinen, aurinkoinen, luotettava ja hyvä persoona. Vahva ruokatuotteen osaamisesi tukee työskentelyäsi kiireisessä ravintolassa ja olet siksi nopea sisäistämään uusia asioita. Kestät kovankin paineen ja olet tottunut kiireeseen. Sinua sanotaan erinomaiseksi kokiksi ja olet hyvä tiimipelaaja. Haluamme tietää sinusta kaiken. Laita heti tulemaan kuvallinen hakemuksesi, suosittelijasi yhteystiedot, sekä perustelusi, miksi juuri sinä olet hakemamme erinomainen kokki. Voit tutustua meihin etukäteen: www.hangonmakaronitehdas.fi rekry (at) hangonmakaronitehdas.fi, Helsinki, http://hangonmakaronitehdas.fi/meille-toihin/

Työnantajan nimi: Hangon Makaronitehdas Oy

Työnantajan osoite: PL 227, 00101 HELSINKI

abstractJV_invalidEuresFlag: false

Työn lyhyt kuvaus: Kokit, keittäjät ja kylmäköt

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Kokea: 2–5 vuotta

Lähde työtarjous:
MOL/Työ- ja elinkeinoministeriö, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi

Hakeminen:
Työnantajan esittämä tapaaminen – ks. vapaa tekstiosuus