id:
MjM4ZGZmZjctZTNkYy00MzEzLTlkNDYtNGFlZmFmMWQ2NDgxIDgx

reference: 238dfff7-e3dc-4313-9d46-4aefaf1d6481

documentId: 9787880

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1544570702328

Työnimike: Kokki

Työnkuvaus:
Palkkaamme kaksi kakkoskokkia keskikesän ajalle 10.6.-11.8.2019 työskentelemään Isonkarin uudessa, kesäksi 2019 avattavassa kasarmiravintolassa.

Tarjoilujen suunnittelusta vastaa saaren ns. ykköskokki, joten kakkoskokin tehtävä sopii hyvin kokkiopiskelijalle, tai sinulle, joka haluat päästä kokeilemaan olisiko ravintola-ala sinun juttusi. Jos olet osallistunut Ravintolapäivään, järjestät mielelläsi juhlia ja ruokatarjoiluja, tai unelmoit perustavasi joskus kahvilan, tämä voi olla juuri sinun kesätyösi! Kasarmiravintolan ruoka on yksinkertaista, usein esivalmisteltujen raaka-aineiden kokoamista annoksiksi tai noutopöydäksi. Luovuuttasi pääset kyllä myös käyttämään, kun tähtäämme nollahävikkiin, ja kun ravintolan sijainti asettaa omat haasteensa raaka-ainetoimituksia ajatellen :)

Isonkarin kokit valmistavat aamiaista, lounasta ja päivällistä saarella vieraileville matkailijoille (kesähotelli, risteilymatkustajat, veneilijät). Kokit myös kattavat ateriat, tiskaavat ja huolehtivat muusta siivouksesta kasarmiravintolassa. Kokit eivät pelkästään aherra keittiössä, vaan osallistuvat aktiivisesti myös asiakaspalveluun.

Kokit asuvat työjaksojensa ajan Isonkarin saaressa, työntekijöille varatuissa majoitustiloissa.

Kokkien tehtävään sovelletaan Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevaa työehtosopimusta: Kaunis kesäsää tuo meille välillä runsaastikin vieraita, kun taas kova tuuli ja sade vievät meiltä kaikki asiakkaat. Kokkien työ sekä palkkaus ovat tästä sekä työpaikan sijainnista johtuen urakkaluontoisia: kiinteää kuukausikorvausta vastaan Isonkarin kokit ovat saaressa ja tekevät sovitut työt työpäivien keston vaihdellessa asiakasvirtojen ja säiden mukaan. Viikkotuntimäärä tasoittuu kesän mittaan 37,5 tuntiin. Kk-palkkaehdotuksemme on 2100,-.

- - - - -

Lisätietoja tehtävästä antaa Noora Hilden, puhelimitse arkisin klo 9-13, p. 040 734 5009

Lähetä hakemuksesi viimeistään sunnuntaina 20.1.2019. Voit liittää mukaan lyhyen ansioluettelon. Jos sinulla on yllä kerrotusta poikkeava työaika- tai palkkatoive, siitä kannattaa kertoa jo hakemuksessa.

Lähetä hakemuksesi tavallisena sähköpostiviestinä osoitteeseen info (at) isokari.fi. Jos lähetät hakemuksen ja/tai ansioluettelon liitetiedostona, tee se pdf-muodossa.

Hakuaika on viitteellinen, ja tehtävä saatetaan täyttää heti sopivan hakijan löydyttyä.

Tervetuloa töihin Isonkarin majakkasaareen!

numberOfPosts: 2

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
Lähetä hakemuksesi viimeistään su 20.1.2019. Voit liittää mukaan lyhyen ansioluettelon. Jos sinulla on tässä kerrotusta poikkeava työaika- tai palkkatoive, siitä kannattaa kertoa jo hakemuksessa.

Lähetä hakemuksesi osoitteeseen info (at) isokari.fi.

Hakuaika on viitteellinen, ja tehtävä saatetaan täyttää heti sopivan hakijan löydyttyä.

positionTypeCode: seasonal

Työnantajan nimi: Sektoriloisto oy

source: TIVA