Työnimike: Kokki

Työnkuvaus:
Palkkaamme keskikesän ajalle kokin kantamaan päävastuun Isonkarin saaressa toteutettavista asiakasruokailuista. Kokki saa apua ja kiireen tullen lisäkäsiä muilta saaren työntekijöiltä. Kokki vastaa risteilymatkustajien (m/s Kerttu) lounastarjoilusta Isonkarin saaressa (suppea noutopöytä) sekä Isonkarin kesähotellissa majoittuvien matkailijoiden illallisesta (annokset à la carte-listalta). Tarpeen mukaan ja ajan salliessa kokki valmistaa myös myytäviä tuotteita saaren kesäkahvilaan (leipoo, täyttää leipiä jne). Kokin päivittäinen työaika vaihtelee välillä 8-20 ja työpäivän keskimääräinen kesto on 8 tuntia. Työpäiviä ajalle 27.6.-14.8. tulee väh. 35 eli työ on kokoaikainen. Työpäiviä ovat alustavasti keskiviikko-sunnuntai (ma-ti vapaat). Edellytämme kokilta ymmärrystä työn sesonkiluonteisuuteen: Saaresta ei ole mahdollista päästä illalla terassille (paitsi omalle), ja sinäkin iltana, kun työpäivän olisi pitänyt jo päättyä ja uimareissu odottaa, tehtäväksi voi tulla vielä seuraavan päivän yllättävien suurten tarjoilujen valmistelu. Vastaavasti tarjoamme mahdollisuutta tehdä töitä ja viettää kesä ainutlaatuisessa paikassa, päästä kehittämään omaa osaamista ja ammattitaitoa erittäin monialaisesti ja erinomaisia ulkoilmaihmisen henkilökuntaetuja. Kyvykäs kokki saa halutessaan vapaat kädet kehittää Isonkarin kesähotellin ravintolatoimintaa. Luemme eduksi ravintola- ja/tai catering-alan koulutuksen sekä kokemuksen erityyppisten ruokailutapahtumien järjestämisestä (esim. ravintolapäivä, tee-se-itse-pitopalveluratkaisut). Kokki asuu työjaksojensa ajan Isonkarin saaressa, työntekijöille varatuissa majoitustiloissa. Myös työjaksojen ulkopuolisen ajan voi halutessaan viettää saarella, ts. asua saarella koko kesän. Kokin tehtävään sovelletaan Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevaa työehtosopimusta. Lähetä hakemuksesi viimeistään pääsiäismaanantaina 28.3.2016. Voit liittää mukaan lyhyen ansioluettelon. Lähetä hakemuksesi tavallisena sähköpostiviestinä osoitteeseen info (at) isokari.fi. Jos lähetät hakemuksen ja/tai ansioluettelon liitetiedostona, tee se pdf-muodossa. Työhaastattelut järjestetään viikoilla 13-14 ja haastattelupaikkakuntia ovat Tampere ja Uusikaupunki. Haastattelu voidaan pitää myös esim. Skypellä tai Facetimella.

Työnantajan nimi: Sektoriloisto oy

Työnantajan osoite: 23500 UUSIKAUPUNKI

abstractJV_invalidEuresFlag: false

Työn lyhyt kuvaus: Kokit, keittäjät ja kylmäköt

Maa: Suomi

Alue: Varsinais-Suomi

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Lähde työtarjous:
MOL/Työ- ja elinkeinoministeriö, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi