id:
NmI2ZTVmZDMtYjU0MC00ZmNiLTkzYmQtNGFjYmU0Y2IzNjcwIDgx

reference: 6b6e5fd3-b540-4fcb-93bd-4acbe4cb3670

documentId: 10028680

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1562910607828

Työnimike: Ravintolapäällikkö

Työnkuvaus:
Pupu on Suomen ensimmäinen terveellinen fast casual -ravintolaketju, joka tunnetaan käsityönä valmistetuista salaateista.
  
Haemme ravintolapäällikköä Stockmannin toimipisteeseemme. Työt koostuvat aamu-, ilta- sekä viikonloppuvuoroista. Työ on kokoaikainen (112,5h / 3 vko) ja alkaa sopimuksen mukaan.

Työtehtäviisi kuuluu ravintolan itsenäinen pyörittäminen ja vuorossa esimiehenä toimiminen. Vastuullasi on johtaa esimerkillä ja kehittää toimipaikan asiakaspalvelu- ja myyntityötä. Lisäksi suunnittelet toimipisteen työvuorolistoja, teet tilauksia ja tilityksiä. Ymmärrät myös ravintolan tunnuslukuja: seuraat myyntiä, katteita ja tehoja sekä osaat käyttää niitä päätöksenteon pohjana. Työ on pääosin suorittavaa työtä.

Etsimämme henkilö nauttii asiakaspalvelusta, on kiinnostunut maukkaasta ja vastuullisesta ruoasta ja juomasta sekä innostunut antamaan panoksensa Helsingin ruokakulttuurin kehittämiseen. Sinulle on jo kertynyt kokemusta ravintola-alan esimiestehtävistä sekä juomatuotteiden myynnistä (viinit, oluet, erikoiskahvit). Lisäksi edellytämme anniskelu- ja hygieniapassia sekä suomen ja englannin kielen taitoa. Alan koulutus katsotaan eduksi, mutta persoona ja asenne ratkaisee.

Tarjoamme kilpailukykyisen palkan, iloisen ja energisen työyhteisön sekä perehdytyksen työtehtäviin.

Lähetä vapaamuotoinen hakemuksesi ja CV:si meille osoitteeseen aino (at) saladwerk.fi
Kerrothan hakemuksessasi myös koska olisit valmis aloittamaan työt.

Lähetä vapaamuotoinen hakemuksesi ja CV:si meille osoitteeseen aino (at) saladwerk.fi

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

positionTypeCode: directhire

contractTypeCodes_0: flextime

Työnantajan nimi: Saladwerk Oy

source: TIVA