Työnimike: Ravintolatoimenpäällikkö

Työnkuvaus:
Ravintola Krog Roba avattiin elokuussa 2015 Pienelle Roobertinkadulle yhdessä hotelli Lilla Robertsin kanssa. Krog Roba tarjoaa kaiken hyvän, mitä pohjoismaisilla keittiöillä on tarjota, mutta vahvalla helsinkiläisellä asenteella. Ravintolan palvelufilosofiassa näkyy pohjoismaisuus ja "hygge", mikä on alun perin tanskaa ja merkitsee kaikkea hyvää ja mukavaa elämässä. Hotelli Lilla Roberts ja ravintola Krog Roba ovat hyggen uusi koti Helsingissä! Bar Lilla e on konsepti, jossa tutut normit haastetaan ja jossa cocktailiin yhdistyy luovuus ja pohjoismainen positiivinen hulluus. Baarimestareille "normaali" on tuntematonta ja pelkkä "hyvä" ei riitä. Lilla e:n cocktailit ovat jotain, mitä ei voi sanoin kuvata - ne pitää kokea. New Nordic -cocktaileissa maistuu ja näkyy pohjoinen luonto ja sielunmaisema. Nyt etsimme joukkoomme Ravintolatoimenpäällikköä johtamaan Hotel Lilla Robertsin ravintolatoimintoja Toimenkuvaasi kuuluu johtaa tulosvastuullisesti Hotel Lilla Robertsin ravintola-, bar-, kokous- ja aamiaistoimintoja. Vastaat konseptien kehittämisestä ja toteuttamisesta, henkilöstösi valmentamisesta ja motivoimisesta sekä asiakaspalvelun korkeasta laadusta. Menestyvää ravintolatoimintaa ja johtamistasi mitataan taloudellisen tuloksen, asiakastyytyväisyyden, konseptien toteutusasteen ja henkilöstötyytyväisyyden kautta. Olet johtoryhmän jäsen ja raportoit General Managerille. Arvostamme aikaisempaa ansiokasta esimieskokemusta, kykyä organisoida oma-aloitteisesti sekä hyviä vuorovaikutustaitoja. Olet kohtelias ja tehokas, osaat hoitaa monta asiaa samanaikaisesti, etkä hätkähdä kiireestä. Osaat innostaa ja innovoida. Ennen kaikkea olet iloinen ja haluat tarjota vieraillemme aina odotuksia enemmän. Monipuolinen työ tarjoaa mielenkiintoisen tilaisuuden olla mukana luomassa jotain erilaista ja elämyksellistä. Puhut ja kirjoitat suomea ja englantia sujuvasti, muu kielitaito katsotaan eduksesi. Hallitset hyvin tavallisimmat office-ohjelmat, MaraPlanin sekä Linxin. Tarjoamme tilaisuuden työskennellä ja kehittää ammattitaitoasi yhdessä pääkaupunkiseudun kiinnostavimmassa hotelli- ja ravintola-alan konsernissa nuorekkaiden, osaavien ja persoonallisten ammattilaisten parissa. Yhtiömme monipuoliset henkilökuntaedut tukevat laadukasta vapaa-ajan viettoasi. Heräsikö mielenkiintosi? You are invited! Lisätietoja tehtävästä antaa General Manager Kati Jousimies, +358 40 560 7670 ( ti 16.8. klo 14-16, to 25.8. klo 16-18 tai 29.8. klo 12-18) tai kati.jousimies (at) lillaroberts.fi. Hae tehtävää täyttämällä sähköinen hakulomake oheisesta linkistä. Lähetä hakemuksesi mahdollisimman pian, viimeistään 2.9.2016 mennessä. Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä! Huomioimme vain hakulinkin kautta saapuvat hakemukset.

Työnantajan nimi: Kämp Group

Työnantajan osoite: Pieni Roobertinkatu 1-3, 00130 HELSINKI

Työn lyhyt kuvaus: Kokit, keittäjät ja kylmäköt

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Kokea: 2–5 vuotta

Lähde työtarjous: TE-palvelut, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi