Työnimike: Ravitsemispäällikkö

Työnkuvaus:
Haemme Ravitsemispäällikköä Keuda-talon Opiskelija- ja tilausravintolaan Breikkiin. Keuda-talon opiskelija- ja tilausravintolassa tarjoillaan monipuolisesti erilaisia ravintolapalveluja. Opiskelijoita ja henkilökuntaa käy ruokailemassa 250-400 henkilöä päivittäin. Palvelemme myös erilaisia Keuda-talon vierailijaryhmiä ja meillä toimii kahvila. Toiminta on vilkasta ja monipuolista. Samanlaisia työpäiviä ei ole, toimimme oppimisympäristönä opiskelijoille. Kestäväkehitys ja hävikki on tuttuja termejä työssäsi. Ravitsemispäällikkö vastaa tilaus-, ja opiskelijaravintolan toiminnasta ja on lähiesimies 4-6 hengen tiimille sekä osallistua ruokapalvelujen ja tuotannonohjausjärjestelmän kehittämiseen. Työ on osittain vuorotyötä tapahtumien ja erilaisten tilaisuuksien osalta. Hakijalta odotamme soveltuvaa koulutusta ja käytännön kokemusta opiskelija- ja tilausravintolasta, vastaavista tehtävistä sekä valmiutta oppilaiden ohjaamiseen ja kehittämiseen sekä monipuoliseen tilaustarjoiluun. Nykyisten järjestelmien Jamixin sekä CPU-kassajärjestelmän tuntemus katsotaan eduksi. Lisäksi arvostamme oma-aloitteisuutta, yhteistyökykyä, ja palveluhenkisyyttä sekä kehittämistaitoa. Tarjoamme mielenkiintoisen ja vastuullisen tehtävän kannustavassa työympäristössä. Työaika 38.25 viikossa alkaa 1.8.2016 tai sopimuksen mukaan. Palkkaus määräytyy KVTES:n mukaan. Työssä noudatetaan 4 kk:n koeaikaa. Tehtävään valittavan on ennen työn aloittamista esitettävä lain 504/2002 mukainen rikosrekisteriote.

Työnantajan nimi: Keski-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä

Työnantajan osoite: Keskikatu 3, 04200 KERAVA

abstractJV_invalidEuresFlag: false

Työn lyhyt kuvaus: Ravintolanjohtajat

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Lähde työtarjous:
MOL/Työ- ja elinkeinoministeriö, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi