id:
OWMyODM0YTItN2M5Ny00OGIxLTg3YmMtYmY5ZDhjNjcxOWQyIDgx

reference: 9c2834a2-7c97-48b1-87bc-bf9d8c6719d2

documentId: 9909728

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1553944209454

Työnimike: Tuotekehittäjä

Työnkuvaus:
Suomisen Maito Oy on 2014 perustettu pieni suomalainen jäätelötehdas, joka tunnetaan Jymy-luomujäätelöistä. Meille yhtä tärkeää kuin se mitä Jymy jäätelöön laitetaan on se, mitä siihen ei laiteta. Puhdas, arvopohjainen tekeminen ei ole teknisesti kaikkein helpointa. Siksi etsimme ketterään ja kehittyvään yritykseemme

Tuotekehittäjää

Vastaamaan uusien jäätelöiden kehityksestä sekä tuotehuolloista. Tuotekehittäjä hoitaa tuotekehitysprosessiamme eli tekee tuotekehitystä yhdessä sovittuja tavoitteita kohti omatoimisesti, mutta käyttäen hyödyksi yrityksessä jo olevaa osaamista. Tuotekehittäjän on osattava tai opittava nopeasti reseptien kehitys erilaisista raaka-aineista sellaisiksi, että ne toimivat jäätelönvalmistusprosessissa. Meillä on jo osaamista hyvien makujen luomiseen sekä puhtaiden ja vastuullisten raaka-aineiden valitsemiseen. Tarvitsemme sinua tekemään tuotekehitystä päivittäin kohti uutuustuotteiden lanseerausta ajallaan, sekä varmistamaan että tekninen laatu sekä kuluttajakokemus ovat huipputasoa kun tuotanto alkaa.

Tuotekehittäjämme hallitsee oman aikansa sekä projektin aikataulutuksen ja organisoinnin, osaa hakea tarvittavaa tietoa ja soveltaa omaa ja yrityksen olemassa olevaa tietoa ja kokemusta. Tuotekehittäjämme haluaa intohimoisesti tehdä seuraavan hittimaun käyttäen teknisesti haastavaa luonnonmukaista raaka-ainepohjaa.
Tuotekehittäjämme tehtäviin kuuluu lisäksi tuotetietojen ylläpito sekä pakkausmerkintöjen sisältö. Tuotekehittäjän rooliin kuuluu myös olla mukana tuotannossa työhön perehdytysvaiheessa, tuotekehityskoeajojen yhteydessä, sekä resepteihin liittyvien teknisten haasteiden ratkaisijana.

Tehtävässä tarpeellista on
Elintarvikekemian ja/tai -tekniikan teoreettinen osaaminen
Analyyttisyys, kyky ymmärtää mitä prosessissa tapahtuu ja syy-seuraussuhteet
Läpivientikyky sekä järjestelmällisyys projektien saattamiseksi maaliin
Hyvä kommunikointi tuotekehitysryhmän kanssa sekä kuluttajatestausten järjestämiseksi kehityksen loppuvaiheessa
Oma-aloitteisuus ja kyky luoda ja parantaa prosesseja

Hyödyksi luetaan
Alan koulutus ja kokemus vastaavanlaisesta tehtävästä
Jäätelönvalmistusprosessin, sekä jäätelön raaka-aineiden tuntemus
Vegaanijäätelössä käytettävien kasviraaka-aineiden (kaura, härkäpapu sekä mahdolliset uudet) tuntemus

Hakemukset pyydämme 12.4. mennessä osoitteeseen info (at) jymy.fi CV:n sekä palkkatoiveen kanssa
Lisätietoja tehtävästä saa sähköpostilla sekä puhelimitse 0400 464372

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C2431

abstractJV_contact_0:
info (at) jymy.fi

positionTypeCode: directhire

Työnantajan nimi: Suomisen Maito Oy

source: TIVA