id:
OGY1NjhhNzctZmI2Yi00ZWE2LWI3MzMtZDdkOGU5YWMzNjFjIDgx

reference: 8f568a77-fb6b-4ea6-b733-d7d8e9ac361c

documentId: 9872676

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1551431705872

Työnimike: Vuoropäällikkö

Työnkuvaus:
Tule toteuttamaan kanssamme ravintolaelämyksiä, joista puhutaan pitkään!

Matti Wikbergin ja Tomi Björckin vuonna 2009 perustama BW-Restaurants Oy omistaa tällä hetkellä viisi laadukasta ruokaravintolaa Helsingissä, joihin lukeutuvat Farang, Gaijin, Boulevard Social, Bronda sekä syyskuussa 2018 Korkeavuorenkadulle avattu Osteria & Caffé Ventuno. Ventunon kanssa samaan aikaan avattiin myös Goldfish Coktail Bar. Lisäksi kaksikon yhtiöön kuuluvat leipomo-ravintola Levainit Helsingin Punavuoressa sekä Töölössä. Kaikki BW-sisarusparveen kuuluvat ravintolat ovat rakkaudella rakennettuja yksilöitä, joilla on oma uniikki identiteettinsä ja tunnelmansa. Jokaista näistä yhdistävät myös laadukkaat raaka-aineet, taidolla valmistetut maut, lämminhenkinen palvelu, sosiaalinen syöminen ja rennon elämyksellinen kokonaistunnelma.

Etsimme nyt ravintola Farangiin motivoitunutta, vankan ammattitaidon omaavaa vuoropäällikköä kokoaikaiseen työsuhteeseen. Farang on Helsingin Taidehallin tiloissa sijaitseva moderni ravintola, jonka ruuat ja juomat tarjoavat uniikkeja ja raikkaita Kaakkois-Aasian makuja. Tuotteen ja palvelun laatu on meille ensiarvoisen tärkeää, joten perehdytämme työhön perusteellisesti. Farang on lunastanut paikkansa asiakkaidensa sydämessä jo kohta 10 vuotta jatkuneella taipaleella.

Vuoropäällikön työtehtävässä vastaat asiakaspalvelutehtävien ohessa mm. palvelun laadun valvonnasta, tiimin perehdyttämisestä, serviisin johtamisesta hovimestarin työtehtävässä, myynnin kehittämisestä ja raportoimisesta sekä tiimin työn organisoinnista. Työ on ilta- ja viikonloppupainotteista ravintola aukioloaikoja mukaillen.

Edellytys hakukelpoisuudelle on vähintään neljän vuoden työkokemus ravintola-alalta sekä hyvä suomen- ja englannin kielen taito. Odotamme hakijalta suurien kokonaisuuksien hallintaa, tiimityöskentelytaitoja, kärsivällisyyttä, paineensietokykyä sekä jämäkkää esimiesasennetta. Arvostamme erityisesti halua kehittää omaa osaamistaan ja kykyä mukautua muuttuviin tilanteisiin. Tarjoamme monipuolisen työympäristön vakaalla henkilöstöpohjalla, mahdollisuuden tehdä töitä alan huippuammattilaisten seurassa sekä kehittää omaa ammattitaitoa. Yrityksessämme on oiva tilaisuus kehittää osaamista ja rakentaa mahdollista urapolkua eri toimintojemme parissa.

Oletko sinä etsimämme "muukalainen"? Jos koet vastauksen olevan kyllä, niin odotamme innolla yhteydenottoasi! Haku päättyy 24.03.2019, mutta tehtävä täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Hakemus kannattaa siis lähettää mahdollisimman pian osoitteeseen raisa.oikarinen (at) bw-restaurants.fi .

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
raisa.oikarinen (at) bw-restaurants.fi

positionTypeCode: directhire

Työnantajan nimi: BW-Restaurants Oy

source: TIVA