id:
Yjk2MzIzNjEtYjk0Yy00NDJiLThmNDEtNmMxMTc3NTk5NzgyIDgx

reference: b9632361-b94c-442b-8f41-6c1177599782

documentId: 10015240

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1561701307546

Työnimike: Keittäjä

Työnkuvaus:
Sosiaali- ja terveystoimiala, Tervalammen kartanon kuntoutuskeskus


Tehtävän kuvaus: Tervalammen kartanon kuntoutuskeskus on 50-paikkainen päihdehuollon ympärivuorokautista kuntoutusta täysi-ikäisille helsinkiläisille tarjoava yksikkö. Kuntoutuskeskus sijaitsee Vihdin Tervalammella n. 45 km Helsingistä.

Haemme keittäjää ateriapalvelujen työryhmään, johon kuuluu ravitsemispäällikkö ja viisi keittäjää.
Ateriapalvelut toteutetaan seitsemänä päivänä viikossa, maanantaista perjantaihin kahdessa vuorossa ja viikonloppuisin yhdessä vuorossa. Keskimäärin joka viides viikonloppu on töitä ja yksi viikonloppu viidestä lisäksi varallaoloa. Kuukausittain laitoksessa valmistetaan noin 4 500 pääateriaa sekä aamu- ja iltapaloja noin 3 500.

Työtehtäviin kuuluvat kaikki ateriapalvelujen työtehtävät. Ravintokeskuksessa toimii lisäksi vaihteleva määrä päihde- ja työhönkuntoutujia työtoiminnassa. Keittäjän yhtenä työtehtävänä on ohjata ja valvoa työtoimintaa ateriapalvelujen avustavissa työtehtävissä esim. siivouksessa ja astiahuollossa.

Tehtävän hoito edellyttää oman auton käyttömahdollisuutta, koska kuntoutuskeskukseen ei ole joukkoliikenneyhteyksiä.

Jätä hakemus helsinkirekry.fi kautta.

Tehtävässä edellytetään tartuntatautilain 48 §:n mukaista rokotussuojaa

Kelpoisuusehto: Suurtalousalan perustutkinto.


Helsingin kaupunki edistää henkilöstön yhdenvertaisuutta ja laaja-alaista tasa-arvoa.

Ravitsemispäällikkö Merita Holm, 09 310 69594, merita.holm (at) hel.fi, 8.7. alkaen Keittäjä Essi Korander, 09 310 46425, essi.korander (at) hel.fi, 5.7. saakka

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

positionTypeCode: temporary

contractTypeCodes_0: fulltime

Työnantajan nimi: Helsingin kaupunki.

source: TIVA