id:
YTFhNTU4MzgtYzRkNC00ZGQ5LTg2MjctZTk3MWZlZTQzYTJmIDgx

reference: a1a55838-c4d4-4dd9-8627-e971fee43a2f

documentId: 9661453

connectionPointId: 81

lastModificationDate: 1534312825692

Työnimike: Keittiön vuoropäällikkö

Työnkuvaus:
130-vuotias Hotel Kämp on jo vuodesta 1887 tarjonnut mieleenpainuvia ylellisiä kokemuksia ja ensiluokkaista palvelua Helsingin sydämessä. Hotel Kämpin historiallinen miljöö luo yksilölliset ja elegantit puitteet myös monille erilaisille ravintolaillallisille sekä kokous- ja juhlatilaisuuksille. Helsinki ja ravintola Kämp Brasserie ja Kämp Bar ovat olennainen osa Suomen ja Helsingin historiaa, ja houkuttelevat tarjonnallaan sekä paikallisia kanta-asiakkaita, että hotellivieraita nauttimaan olostaan.

Hotel Kämpin Meetings & Events on laaja kokonaisuus, joka sisältää lukuisia erityyppisiä kokous- ja juhlamahdollisuuksia historiallisesti merkittävissä puitteissa. Kokonaisuuteen kuuluu myös Pohjola-talossa sijaitseva kansallisromantiikkaa hehkuva Kansallissali.

Nyt haemme Hotel Kämpiin

KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ

Yhteen hiileen puhaltava Kämp Meeting & Events keittiötiimi hakee nyt vahvistusta keittiön operatiiviseen johtamiseen. Vuoropäällikkönä työtehtäviisi kuuluvat mm. tuotteen sekä keittiön toimintojen kehittäminen yhdessä keittiömestarin kanssa, ruoanvalmistustyö, laadunvalvonta sekä varastonhallinta ja siihen liittyvä tilauksien tekeminen.

Olet hakemamme energinen persoona, jos sinulla on vahvat organisointitaidot, aitoa intohimoa ruoanlaittoa kohtaan sekä kyky ylläpitää motivoitunutta työilmapiiriä omalla esimerkilläsi. Arvostamme myös aloitteentekevää otetta työhön, järjestelmällisyyttä, sekä työtä pelkäämätöntä ja joustavaa asennetta. Toivomme sinulta lisäksi vahvaa taustaa banqueting -keittiöistä, mielenkiintoa tuotekehitykseen sekä nopeaa reagointikykyä tilanteiden muuttuessa. Saat loistavan tilaisuuden tuoda itseäsi ja osaamistasi esille tuotekehityksessä sekä mahdollisuuden vaikuttaa oman työsi sisältöön.

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen toistaiseksi voimassa olevan työsuhteen ja tilaisuuden kehittää ammattitaitoasi pääkaupunkiseudun maineikkaimmassa hotelli- ja ravintola-alan konsernissa osaavien ja aidosti lämminhenkisten ammattilaisten kanssa.
Lisäksi tarjoamme sinulle Kämp Collection Hotelsin monipuoliset henkilökuntaedut.

Heräsikö mielenkiintosi? Lisätietoja tehtävästä antaa Keittiömestari Antti Hokkanen, antti.hokkanen (at) hotelkamp.com. Hae tehtävää täyttämällä sähköinen hakulomake alla olevasta linkistä. Odotamme hakemustasi viimeistään 2.9.2018 mennessä. Paikka täytetään heti sopivan huipputyypin löydyttyä ja huomioimme vain hakulinkin kautta saapuneet hakemukset.

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

positionTypeCode: directhire

Työnantajan nimi: Kämp Collection Hotels Oy

source: TIVA