Työnimike: Ravintolapäällikkö

Työnkuvaus:
Nykyinen ravintolapäällikkömme Johanna lähtee elokuussa vuodeksi opintovapaalle, joten nyt olisi tilaisuus just sulle! Tule johtamaan, kehittämään ja tuomaan osaamisesi kovaan tiimiin. Juuri laajenee kesäkuun alussa alakertaan, jolloin asiakaspaikkamäärä tuplaantuu ja uudet haasteet odottavat koko tiimiä. Odotamme sinulta siis vankkaa kokemusta esimiestyöstä, vahvaa talousosaamista, valtavaa intohimoa sekä itsevarmuutta jokapäiväisessä työssäsi. Tarjoamme sinulle työpaikan kasvavasta yrityksestä johon kuluu Juuren lisäksi Latva baari, ravintola Maritori, kolme Pihka ravintolaa sekä tapahtumayksikkömme Juuri Tapahtumat. Eihän sun hullu tartte olla mutta onhan siitä kieltämättä hyötyä Ota yhteyttä: roni.auvinen (at) juuri.fi Terveisin, ravintolatoimenjohtaja Roni auvinen, ravintoloitsijat Ilja Björs ja Jarkko Myllymäki, sekä koko Juuren porukka. Maku. Alkuperä. Intohimo. Mistä on ravintola Juuri tehty? Aidoista mauista, rönsyilevästä intohimosta, villeistä yrteistä, puolihulluista ideoista, rakkaudesta pientuottajien työn hedelmiin sekä taidosta valmistaa niistä tavattoman maistuvaa sapuskaa. Niistä on tehty Juuri. Reseptimme on yksinkertainen: teemme keittiössä asiat oikein, kunnioitamme raaka-aineita, haluamme ylittää odotukset ja iloitsemme itse työstämme. Lopputuloksena syntyy juurevaa ruokaa, joka kannustaa nauttimaan. Juuri perustettiin, koska se oli perustettava. 2000-luvun alkupuolella suomalainen keittiö ei ollut suosituimpien joukossa, vaikka monet suomalaiset raaka-aineet hakevat laadussa vertaistaan. Juuri syntyi takomaan rumpua kotimaisten makujen puolesta ja osoittautui menestykseksi pian avaamisensa jälkeen. Suomalainen ruokakulttuuri on kokoelma maakuntien keittiöitä, pitkiä perinteitä ja tuoreita ideoita. Näitä elementtejä yritysryppäämme hyödyntää tarjotessaan asiakkaille makuelämyksiä. Filosofiamme kulmakiviä ovat paikallisuus, puhtaus ja autenttisuus. Uskomme vakaasti, ettei laadukkaan ja herkullisen ruoan tarvitse välttämättä olla ylettömän kallista ja osoitamme sen käytännössä päivittäin. Tämä on johtanut asetelmaan, jossa sekä asiakkaat että ravintoloitsijat voittavat. Tämä jos mikä, kannustaa meitä ponnistamaan entistä korkeammalle ja pidemmälle.

Työnantajan nimi: Zipuli Oy

Työnantajan osoite: Korkeavuorenkatu 27, 00130 HELSINKI

abstractJV_invalidEuresFlag: false

Työn lyhyt kuvaus: Kokit, keittäjät ja kylmäköt

Maa: Suomi

Alue: Helsinki-Uusimaa

Sopimuksen kesto: Tilapäinen

Sopimuslaji: Kokopäiväinen

Kokea: 2–5 vuotta

Lähde työtarjous:
MOL/Työ- ja elinkeinoministeriö, Julkiset työvoimapalvelut, Suomi